Kasza jaglana z warzywami i polędwicą

Dzisiaj kolejny przepis na kaszę jaglaną- mogę powiedzieć, że od niedawna  to moja ulubiona kasza:) 
Prowadząc bloga na którym są przepisy można by pomyśleć, że gotowanie to moja pasja...nic bardziej mylnego;) Nie lubię spędzać długich godzin w kuchni dlatego skupiam się na tym, aby moje przepisy były łatwe w przygotowaniu i zdrowe;) Spędzanie długiego czasu przy przygotowaniu posiłku powoduje coś co wolałabym uniknąć a mianowicie "podjadanie";) 
Tak wiec na pewno przepisy na moim blogu nie są i nie będą skomplikowane za to na pewno zdrowe i smaczne;)

Potrzebujesz:
  • 1 szklankę  kaszy jaglanej- ugotuj i odcedź
  • 2 ogórki kiszone
  • 5 sztuk pomidorków koktajlowych
  • pół papryki czerwonej i pół żółtej
  • koperek
  • pieprz
  • sól
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku + szczypta czosnku mielonego
  • 10-15 dag polędwicy drobiowej albo z indyka
Wykonanie:

Do ugotowanej kaszy dodaj pokrojone w kostkę papryki, ogórki oraz polędwice i  przekrojone na połówki pomidorki.
Przygotuj sos: do oliwy dodaj czosnek, czosnek mielony-suszony, koperek, pieprz i sól- całość wymieszaj i polej kaszę . Wymieszaj dokładnie.
Smacznego!

UWAGA! Zamiast koperku można dodać pietruszkę-również bardzo smaczne;)
Teraz tak sobie pomyślałam, że spróbuję jeszcze zrobić ją w wersji z suszonymi pomidorkami i rukolą-jak będzie smaczna to napisze na blogu;)

Komentarze