Pasty z awokado

1. Z awokado i twarogu:

Potrzebujesz:

• pół awokado
• łyżeczka soku z cytryny
• łyżka twarogu
• pół pomidora
• szczypta soli

Wykonanie:

Awokado przecinamy na pół i wdrążamy miąższ. W miseczce rozgniatamy awokado i twaróg, dodajemy sok z cytryny i sól. Pomidora kroimy w drobną kostkę i mieszamy z pastą.

2.Z awokado i sera fety

Potrzebujesz:

• 1 dojrzałe awokado
• 50 g sera feta
• 1/4 małej czerwonej cebuli
• 1/2 ząbka czosnku
• szczypta chili
• szczypta kolendry
• sok z 1/2 limonki
• sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Awokado obieramy ze skórki, przekrajany na pół i pozbywamy się pestki. Cebulę drobno szatkujemy. To samo robimy z czosnkiem. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy przy pomocy blendera. Pasta jest gotowa, gdy ma delikatną konsystencję musu.

3. Pasta z awokado z tuńczykiem

Potrzebujesz:

• pół puszki tuńczyka
• ćwiartkę awokado
• jajko, ugotowane na twardo
• 1 łyżkę jogurtu naturalnego
• koperek
• sok z ćwiartki cytryny
• kiełki 
• pieprz
  

Wykonanie:

Wszystkie składniki ( oprócz kiełków) miksujemy blenderem. Na posmarowaną kanapkę pastą z awokado kładziemy kiełki.

4.Pasta z awokado i cebuli:

Potrzebujesz:

• awokado
• mała cebulka
• 2 łyżki natki pietruszki
• 2 łyżki pestek dyni
• sól, pieprz

Wykonanie:

Awokado (dojrzałe) rozgniatamy, dodajemy posiekaną cebulę, mieszamy z pozostałymi składnikami.