Zdrowa pizza

Czy możliwa jest zdrowa pizza? Odpowiedź jest może zaskoczeniem ale owszem, pizza może być zdrowa i małokaloryczna!

Oto przepis;)

PIZZA Z PIECZARKAMI 

Potrzebujesz:

• 4 jajka 
• 12 łyżek otrąb owsianych
• 4 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 10 plastrów chudej szynki
• 3 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• duża cebula
• 7 pieczarek
• 2 ząbki czosnku
• 1 duży pomidor

Wykonanie:

Jajka dokładnie wymieszaj z serkiem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj otręby i ponownie zamieszaj. Odstaw na około 10-15 minut. Następnie wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia bez tłuszczu i piecz w temp. 200 stopni C przez 15 minut.

Pokrój cebulę w paseczki, czosnek przeciśnij przez praskę, Podduś w 1 łyżce wody i dodaj koncentrat pomidorowy, sól, paprykę i ewentualne ulubione zioła, podduś jeszcze chwilę. Posmaruj  ciasto powstałym przecierem na nim ułóż plasterki szynki i pokrojone  pieczarki i pomidor. Całość ponownie włóż do piekarnika i piecz jeszcze przez 10 minut.

SMACZNEGO!