Jakie owoce zimą wybrać?

Z jednaj strony owoce to duża dawka witamin, z drugiej strony powodują ochłodzenie organizmu. A więc jeść czy nie jeść zimą?Jakie owoce wybrać?
Nie tylko owoce ale i niektóre produkty uważane są za takie które ochładzają inne zaś ogrzewają organizm.
 Pamiętajcie by o każdej porze roku :owoce i surowe warzywa królowały na waszych talerzach!!!Są bezcennym źródłem witamin i minerałów niezbędnych do tego aby nasz organizm prawidłowo funkcjonował!
Spożywanie produktów uważanych za rozgrzewające organizm tj: masło czekolada czy ziemniaki zamiast bomb witaminowych zawartych w owocach i w warzywach na pewno nie przyczynie się do poprawy stanu naszego zdrowia czy polepszenia odporności organizmu w okresie zimy!
Owoce to bogate  źródło błonnika, witamin oraz cukru. Niestety niektóre mają wysoki wskaźnik IG-trzeba wówczas spożywać je w niedużych ilościach.Jakie owoce warto dołączyć do diety jeśli chcemy zrzucić parę kg?
Jeżeli chcemy obniżyć masę ciała powinniśmy ograniczyć spożywanie owoców takich jak:. bananów, mango, winogron, arbuzów, melonów i daktyli. Po zjedzeniu produktów z   wysokim  indeksem glikemicznym następuje gwałtowny skok poziomu cukru we krwi, co w  konsekwencji  powoduje duży wyrzut insuliny, hormonu produkowanego przez trzustkę, odpowiedzialnego za transport glukozy z krwi do miejsc, gdzie jest ona wykorzystywana do celów energetycznych. W następstwie gwałtownego wyrzutu insuliny, poziom cukru we krwi spada tak samo szybko jak wzrastał. Dlatego  po spożyciu produktów o wysokim indeksem czujemy szybki zastrzyk energii, a po niedługim czasie natomiast  stajemy się ospali, rozkojarzeni i głodni. Owoce o niskim IG to: jabłka, gruszki, śliwki, wiśnie, pomarańcze, truskawki oraz żurawiny- możemy je jeść do woli!

Kiedy jeść owoce? 

Zgodnie z założeniami dietetycznymi na ostatni posiłek tj. kolacja- nie powinno się spożywać owoców!
Cukry w nich zawarte, spożyte przed snem, czyli w momencie naszej niskiej aktywności, bardzo szybko odkładają się w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej. Owoce to jednak przede wszystkim bogate źródło najróżniejszych witamin i składników mineralnych, co sprawia, iż stanowić powinny nieodzowny element w naszej codziennej diecie!!!

Jaki owoc wybrać przed treningiem? 

Najbardziej popularny jest banan i to jest bardzo słuszny wybór. Nie tylko bez problemu możemy go wszędzie ze sobą zabrać, nawet na siłownię, by posilić się w przerwie między ćwiczeniami ale pamiętać należy, że jest on bardzo lekkostrawny!Nie obciąża żołądka a dostarcza bardzo dużo łatwo -przyswajalnych węglowodanów, które są przecież źródłem energii. Poza tym to źródło witaminy C, która chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.Banan to także cenne źródło magnezu oraz potasu tj. pierwiastków które pełnią funkcję elektrolitów wytrącanych wraz z potem przy wysiłku fizycznym . 

A na podsumowanie tematu odpowiem na pytanie tj. jakie owoce zimą wybrać?
Najzdrowsze są zawsze nasze polskie, lepiej zjeść owoc nasz krajowy nawet mrożony niż sprowadzony np. z Brazylii ale oczywiście nie ma co popadać w paranoje, po prostu jedzcie owoce te które lubicie dowolni-poza kolacją;)  Róbcie z nich koktajle, desery, musy, konfitury oraz jedzcie w naturalnej postaci i przede wszystkim urozmaicajcie swoje menu!

Komentarze

  1. też uważam że nie należy być ortodoksyjnym - niektórzy zalecają by jeść jedynie sezonowe owoce i warzywa, ale jakbym miała zimę przetrwać na jabłkach i marchwi, chyba bym się rozchorowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Banany jadam chyba najczęściej :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz