Dlaczego warto przygotowywać pastę z ciecierzycy?
Dlaczego warto korzystać z przepisów innych kuchni świata?
Co zawiera popularna ostatnio w naszym kraju pasta z cieciorki?
Zajadają się nią weganie i wegetarianie.
To popularna pasta w kuchni: libańskiej, żydowskiej, arabskiej oraz greckiej.
Ciecierzyca, podstawowy składnik hummusu to bogate źródło białka roślinnego!
Hummus zawiera dużą ilość żelaza, siarki, manganu, cynku, witamin: C i B6, bardzo dużo zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych, dużą ilość kwasu foliowego (zalecany kobietą w ciąży), a także jest doskonałym źródłem błonnika!
hummus |
Komentarze
Prześlij komentarz