Sałatka z piersią z kurczka,grilowanymi warzywami i sezamem

Potrzebujecie:

• 1 pierś
• 1 małą cukinię
• 2 pomidory
• kilka małych rzodkiewek
• szczypior 
• kilka liści sałaty
• kawałek pora
• sok z cytryny
• duża łyżka sezamu
• kilka orzechów nerkowca
• oliwa z oliwek
• pieprz i sól

Wykonanie:

Pokrojoną w plastry: cukinię,porę i rzodkiewkę -grilujemy! Pierś kroimy w małe kawałeczki i też kładziemy na grilla.

Do miseczki układamy pokrojone świeże liście sałaty, szczypiorek i pomidor (w ćwiarteczki). Zrobione na grillu warzywa (muszą być miękkie) dodajemy do sałaty, posypujemy sezamem i rozdrobionym orzechami nerkowca. Skrapiamy oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawiany. Mieszamy.

Przed samym podaniem można skropić octem balsamicznym.

Moja ulubiona;) mniam mniam-polecam!