Sałatka z piersią z kurczka,grilowanymi warzywami i sezamem

Autor: Anonimowy w dniu
Potrzebujecie:
  • 1 pierś
  • 1 małą cukinię
  • 2 pomidory
  • kilka małych rzodkiewek
  • szczypior 
  • kilka liści sałaty
  • kawałek pora
  • sok z cytryny
  • duża łyżka sezamu
  • kilka orzechów nerkowca
  • oliwa z oliwek
  • pieprz i sól
Wykonanie:

Pokrojoną w plastry: cukinię,porę i rzodkiewkę -grilujemy! Pierś kroimy w małe kawałeczki i też kładziemy na grilla.
Do miseczki układamy pokrojone świeże liście sałaty, szczypiorek i pomidor (w ćwiarteczki). Zrobione na grillu warzywa (muszą być miękkie) dodajemy do sałaty, posypujemy sezamem i rozdrobionym orzechami nerkowca. Skrapiamy oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawiany. Mieszamy.
Przed samym podaniem można skropić octem balsamicznym.
Moja ulubiona;) mniam mniam-polecam!




Komentarze

Prześlij komentarz