Dalibyście radę?:)

slim-style.blogspot.com

Czy bułeczka napakowana warzywami nie kojarzy wam się z latem-wakacjami? 

Często jak myślę słońce, lato myślę sobie... bułka ze wszystkim, tyle warzyw że ciężko ją zmieścić w buzi...

Nie jestem fanką pieczywa na śniadanie ale wiem, że większość z Was nie wyobraża sobie inaczej rozpocząć dzień. To nie oznacza, że nie musi być zdrowo;)

Oto co użyłam;

Bułka żytnio -pszenna z ziarnami, 

Sałata a więc...lekka, zdrowa,bogata w kwas foliowy, witaminy i minerały.

Makrela wędzona...zawiera m.in..kwasy: Omega 3 i 6, selen, witaminy z grupy B i inne, wspomaga odporność, obniża poziom złego cholesterolu;

Pół plasterka żółtego sera ...oprócz tłuszczu, który tez jest nam potrzebny, oraz oczywiście  dobrze przyswajany wapń! 

Ogórek małosolny: mało kcal, dużo błonnika;

Pomidor: źródło potasu, magnezu,witaminy C,E innych cennych witamin i minerałów; Likopen (przeciwutleniacz)-zawarty w pomidorach neutralizuje wolne rodniki a więc opóźnia proces starzenia, zapobiega zawałom serca i miażdżycy. 

Papryka czerwona -wit C, A i E, beta-karoten, i inne...

Szczypiorek..dużo wit C, B2, sód, wapń, potas, fosfor, żelazo, olejki eteryczne- poprawia trawienie, zapobiega zaparciom!

To tak  pokrótce,  gdyż tak naprawdę każdy z warzyw zasługuje na "osobny temat" . 

Warto szczególnie teraz gdzie większość z nas ma dostęp do "dobrej jakości" warzyw czy to we własnym ogródku,  na balkonie, tarasie lub w ulubionym warzywniaku.

Wiem, że większość z Was myśli ...i tak zaraz będzie zimno i warzywa znowu niesmaczne i niezdrowe wiec to nic nie daje...nic bardziej mylnego! Przygotujmy organizm, wzmocnijmy go, naładujmy witaminami i minerałami tak by był silniejszy i mocniejszy w okresie jesienno-zimowym! 

O ile nie da się wyspać na zapas o tyle można przygotować organizm na "gorszy czas"

Gorszy nie znaczy, że jesienią czy zimą mamy o niego nie dbać! Teraz jemy świeże -zimą mrożone lub te w słoiczkach-najlepiej przygotujmy je sami już dziś!