Placuszki gryczano-awokadowe

slim-style

Dziś nie co inna wersja placków al`a racuszków gryczanych. 

Wczorajsze święto uczciłam zdrowym i pysznym deserem, który zjadłam na II śniadanie, jako uzupełnienie składników odżywczych po intensywnym treningu;)

Przepyszne:)

Użyłam:

• plaster awokado- ok.1/3 całości 
• 1/2 opakowania kaszy gryczanej niepalonej- ugotować do miękkości
• 2 łyżeczki kakao gorzkiego
• 1 banan
• 1 łyżeczka nasion chia
• 1 łyżeczka siemienia lnianego 
• rodzynki i słonecznik
• syrop klonowy
• cynamon i kardamon
• 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia bądź masła klarowanego

Wykonanie:

Awokado+ kasza+kakao+nasiona chia i siemię+ 1/2banana= miksujemy na jednolitą masę. 

Na patelni rozgrzać olej tudzież masło. 

Z powstałej masy uformować małe placuszki. Smażyć z obu stron aż lekko się zarumienią.

Pozostałą część banana pokroić wzdłuż w cienkie plastry.

Przełożyłam na talerz usmażone placuszki. Na wierzchu ułożyłam plastry banana. 

Wstawiłam do mikrofali na 0,5 min., żeby banan był ciepły. 

Całość posypałam przyprawami tj. cynamonem i kardamonem. Polałam syropem klonowym i posypałam rodzynkami i słonecznikiem.

UWAGA: Dlaczego podgrzałam banana?
Ciepły banan -rozgrzewa organizm!
Zimny-ochładza.
Latem jedz więc zimny, nawet lekko zmrożony, zimą -podgrzewaj!